J-オイルミルズ、オリーブ油値上げ 5月から

食用油 ニュース 2024.03.11 12727号 03面

 J-オイルミルズは5日、5月1日納品分からオリーブオイル製品の価格改定を実施することを発表した。主産地・欧州の2年連続での大減産や需給ひっ迫などにより、オリーブオイル価格が過去最高を記録していることなどを受けてのもので、家庭用製品で32~66%、業務用製品で50~80%、本体価格を値上げする。日清オイリオグループや昭和産業もすでにオリーブオイル製品の価格改定を発表しており、安定供給継続へ価格適性化を進める。
 オリーブオイルの原料となるオリーブは、主

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