FABEXセミナー：カカオプロデューサー・小林愛花氏 情熱でチョコレートの魅力を
小林愛花氏
元ローソン商品開発担当で、会員制予約生産チョコレートブランド「アイカショコラ」を展開するカカオプロデューサーの小林愛花氏は12日、特別セミナー「チョコレートで世界一周！クラウドファンディング達成率4706％の情熱マーケティング」を「第21回デザート・スイーツ＆ベーカリー展」で行った。自身のチョコレートとの出会いや多くの経験を得た世界一周チョコレートの旅、さらに自身の最大の価値ととらえる「情熱」について熱く講演し、多くの関係者が耳を傾けた。
小林氏は
