コロンバン、都内屈指の名店再開 「原宿サロン」4年5ヵ月ぶりに

菓子 ニュース 2024.07.22 12792号 02面
小澤俊文社長

小澤俊文社長

4年5ヵ月ぶりに再開する「コロンバン原宿サロン」

4年5ヵ月ぶりに再開する「コロンバン原宿サロン」

サロン初となる「アフタヌーンティーセット」などおいしさや美しさを兼ね揃えたスイーツや料理を提供する

サロン初となる「アフタヌーンティーセット」などおいしさや美しさを兼ね揃えたスイーツや料理を提供する

 洋菓子老舗のコロンバンは19日、かつて東京都内屈指のスイーツ名店であった「コロンバン原宿サロン」を4年5ヵ月ぶりに同地区別地で再開した。業界唯一の宮内庁御用達スイーツブランドのサロンとして「スペシャルな非日常」をコンセプトに、おいしさや美しさを兼ね揃えたスイーツや料理を提供する。渋谷区神宮前の再開発事業に伴い20年2月から一時閉店していたが、創業100周年(本紙既報)での復活となる。
 18日の内覧会で小澤俊文社長は「再開希望の声が多く寄せられていた

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