イノベーション進む台湾食品業界（7）統一企業 社内監督システム導入
涂忠正マネージャ
訪問した湖口工場はカップ麺と食パンの形をしている
統一企業は食品製造／加工、原料調達、包材開発、流通、小売までを行う台湾で最も売上げ規模の大きい食品関連グループ会社だ。製販統合型ビジネスが大きな強みである一方で、日本・欧米企業との提携も多く、台湾国内でのセブンイレブン、ミスタードーナツ、スターバックスといった日本でも知名度があるブランド店舗の経営権も保有。さらには食品以外の分野でも、クロネコヤマトとの契約も締結しており、宅急便サービスを導入して久しい。ほかにも百貨店・ドラッグストアの展開、製薬の製造、不動産、金融（証券）、
