イノベーション進む台湾食品業界(2)金車集団 ウイスキー事業で注目

総合 連載 2023.09.20 12645号 10面
李玉鼎社長

李玉鼎社長

生産ラインを見学できる宜蘭県の蒸留所

生産ラインを見学できる宜蘭県の蒸留所

 金車集団(金車グループ)は台湾宜蘭県に本社を構える飲料・酒類メーカー。日本では、台湾産ウイスキー「KAVALAN(カバラン)」で有名だが、台湾本国では老舗の飲料メーカーとしての認知も広い。
 創業以来、缶コーヒーのほか茶系飲料やミネラルウオーターなど、さまざまな飲料製品を発売。特に缶コーヒー「伯朗珈琲(ミスターブラウンコーヒー)」ブランドは品質の良いコーヒーを提供して、コーヒー文化を創ることを使命とし、1998年には「ミスターブラウンカフェ」をオープ

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