大見英明理事長
【北海道】コープさっぽろは17日、中央スーパー（留萌市）と業務提携に向けた基本合意書を締結した、と発表した。両社は今後、（1）中央スーパーの営業エリアで店舗、商品戦略（2）人材の交流（3）両社の経営資源の有効活用--などの分野で協議・検討を進め、9月にも正式に業務提携する。
中央スーパーは、本店のある留萌市や羽幌町、増毛町など留萌管内を地盤に食品スーパー5店舗を運営。1962年設立で、資本金は4980万円、売上高21億9006万円、従業員134人を
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
