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◇日本の食を担う 北海道農業と食品産業=農林水産省北海道農政事務所・大坪正人所長 このたびは、日本食糧新聞社北海道支社の御開設70周年を迎えまして、誠におめでとうございます。北海道の食品産業に寄り添いながら時代をリードしてこられた70年の歳月にわたる皆さまの御尽力に敬意を表します。
●北海道農業の現状と課題 北海道は国内耕地面積の26%を有し、気
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北海道の魅力はなんといっても広大な自然に恵まれていること。積雪寒冷の厳しい自然条件下にありながら、全国の4分の1を占める広大な農耕地を生かして、稲作や畑作、野菜、果実、畜産・酪農など大規模で多様な農業生産が展開されてい […]
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