目玉となる黒毛和牛バーガー
フレッシュネスが運営するハンバーガーチェーン店「フレッシュネスバーガー」は、年末までの期間限定商品として、「黒毛和牛バーガー（690円）など4品をこのほど発売した。 同品は昨年8万食を3週間で完売した人気商品。今回も前回同様の実績を目指す。 新たな試みとして、より和牛らしい軟らかな食感を演出するため、パティに空気が多く含まれるよう成型を工夫。ソースに使用する山わさびも、より辛味が強く和牛と相性の良い北海道産に変更した。また
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