なごや探題:カゴメ名古屋支店・宮地雅典支店長 地の利生かした提案強化

調味料 統計・分析 2013.10.21 10912号 11面

 ☆…「小売段階での競合の垣根がなくなり、市況は大変厳しいものがありますね」と危機感を募らせるのは、カゴメ名古屋支店の宮地雅典支店長だ。特に基礎調味料を含めた加工食品に関しては、「その主力である食品スーパーの売場においてCVSやドラッグとの差別化を図る上でも、生鮮三品とのクロスMDをさらに強化し、消費者の方々にもっと料理を楽しんでいただける提案を心掛けていく必要があります」と強調する。実際、同社では全社企画としてドライグロッサリー、日配、青果、鮮魚、精肉、惣菜といったくくりの

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