スジャータめいらく「竹炭焙煎珈琲」首都圏での展開（3）ハツネヤガーデン
浅野英司シェフ
正面玄関・鴨居は150年経ても当時のまま（上）とデザート＆コーヒー
◆挙式需要中心に幅広い人気 【中部】スジャータめいらくが飲食店向けに展開する「きくの竹炭焙煎コーヒーブレンド」。そのユーザーにスポットを当て今回紹介するのが埼玉県川越市の「HATSUNEYA GARDEN（ハツネヤ ガーデン）」だ。 ここ数年、首都圏で話題の観光地となっている「川越」。その中心地となる同市元町にある同店はレストラン・カフェ・ウエディングを擁する複合施設として約5年前から営業を開始。平日はレストランとカフェ、
