スジャータめいらく「竹炭焙煎珈琲」首都圏での展開(5)ボスコ・イルキャンティ
店舗正面
モーニングで提供されているきくの竹炭焙煎コーヒーブレンド
笹間瑞基氏
●ホテル内店舗のモーニングに
【中部】スジャータめいらくの首都圏戦略を紹介するシリーズで、今回スポットを当てる店舗はイルキャンティグループが経営する「ボスコ・イルキャンティ」。同店は「イタリア式食堂キャンティ」の姉妹店として上野駅前の三井ガーデンホテル上野1階で営業をスタートし今年で10年目を迎える人気店だ。
店舗がある上野の森にちなんで名付けられたという同店は、イタリアベースのオリジナル料理とワインが気軽に楽しめるカジュ