緑茶特集=大手が6月1日から抹茶値上げ

嗜好飲料 特集 1992.06.03 7384号 16面

覆下茶園の摘採もほぼ終わりになっているが、煎茶園同様に芽数が少なかったようで、収量は少なめ。てん茶も量が少ない分だけ価格が上昇しているようだが、そのあわただしさの中で今年は久しぶりに抹茶の値上げが実施された。生産農家からの買上げ価格の上昇や自園における手摘み賃および諸経費のアップなどが値上げの理由。 値上げに踏み切ったのは宇治の㈱丸久小山元次郎商店、㈱山政小山政次郎商店などと愛知県西尾市の㈱あいやなど大手抹茶メーカーで、いずれも6月1日からの実施。

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