日清食品、21世紀初め5,000億へ。ヌードルの拡大一途(ヘラルド・トリビューン)

麺類 ニュース 1992.07.15 7403号 11面

6月26日付ヘラルド・トリビューン国際版は、東京発の外電として日本のヌードル帝国は、その市場規模をますます拡大していると次のように伝えた。 世界初の即席麺は今から三四年前の一九五八年、日本で誕生した。大阪で考案されたこの発明の主は、いまや日清食品㈱を統帥し、年商一五億㌦の世界最大の即席麺メーカーとして躍進を続けており、他分野にも急速な発展をみせている。 安藤百福現会長が創立した同社は、一九八七年、ボストンに日清分子生物学研究所を

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