北海道農産冷凍食品特集 主要メーカー動向(平成4年度生産状況)土屋
《調理冷食はその他 コロッケ1000t生産》 ㈱土屋(網走市新町一丁目三番二二号、土屋四郎社長)の帯広工場は、平成4年度生産実績三七〇〇t、売上高九億五〇〇〇万円。 製造品目はスイートコーン軸付き(J以上、L、M以下合わせ)一八〇万本、カット一九〇万本近く、ホール・カーネル三三〇t、ブロック四〇〇t。カボチャは市販用、業務用、加工原料用合わせ七五〇t、ホウレンソウは三五〇t。また、調理冷食の野菜コロッケ八〇t、その他はコロッケ一〇〇〇tを生産。













