日本とは対照的に炭酸飲料が圧倒的に多い米国では、アルミ缶はスケール缶を駆逐する勢いを見せている。あらゆる観点から見ても米国市場のスチール缶は早晩姿を消すのではないかと、ビバレッジ・ワールド・インターナショナル誌６月号は次のように報じている。 缶製造協会によれば九二年のスチール缶の出荷量は一〇・四％低下した。米国の飲料缶に占めるスチール缶のシェアは前年比三・四％減となり、今やわずか三％にしか過ぎない。最後まで操業していた一二ｵﾝｽ（三五五㍉㍑）スチール缶
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
