山忠食品工業、「海藻」「まめ」で躍進続く、健康志向商品を提案

昆布、わかめ、もずく、ひじきなどの健康志向商品や、まめ、ひじき、わらび、ぜんまい、メンマなどの料理素材パック、こんぶ豆、やさい豆、こんぶ豆などを製造・販売する山忠食品工業(株)(三重県亀山市布気町一五五九‐九、05958・2・1347、渡瀬忠男社長)が、ここ数年来、順調に業績を伸ばし業界での評価を高めている。 同社は、渡瀬現社長が昭和28年、昆布加工業「渡瀬おぼろ昆布店」を設立。山忠水産工業所と改名のあと、昭和40年現在の山忠食品工業(株)に改組、今日

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