▽まるか食品（株）（伊勢崎市、０２７０・３２・８１８１） 〈概況〉「ペヤングソースやきそば」が平成５年度の本紙の食品ヒット大賞の中でロングセラー賞に輝いた。昭和５０年の発売以来、現在に至るまで焼きそば市場をリードした商品といえよう。今シーズンも昨年以上のしっかりした手応えでスタートを切っている。 今期は受賞の追い風に加え、ミニタイプがＣＶＳを中心に増加傾向を示すなど、明るい材料が多い。ミニは従来のレギュラータイプの上に確実にオン
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