ダイエー、全国 560店でうなぎフェア

(株)ダイエー(東京都港区、03・3433・9231)は21日から26日まで同社グループ五六〇店舗で「うなぎフェア」を開催、期間中に一七〇t(7月合計約五五〇t)、金額で五億円(同約一七億円)の販売を予定している。 同社の加工ウナギ輸入は一九七三年に台湾からスタート。その後、中国広東省などに開発輸入先がシフトし、今年はトータルで二五〇〇t(昨年二二〇〇t)を中国産九〇%、台湾産一〇%の比率で輸入販売する。加工は現地でタレ付けまで指導したもの。

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