かねさ、新工場建設など中・長期展望の戦略打ち出す
創業一二〇年を迎えているかねさ（株）（本社=青森市）は、生産体制の見直しに着手する。 これまでは青森市にある本社工場がすべての味噌を生産していたがこれを分散し、生産効率のアップや市場動向によりきめ細かく対応していく考え。東日本に一〇年間で五～六ヵ所新工場を建設する計画で、その最初となる工場は青森県浪岡町にある大釈迦工業団地に建設、１０月着工し平成８年１１月に完成する。 分散し、複数の工場で生産する方針について同社・阿保建司社長は
創業一二〇年を迎えているかねさ（株）（本社=青森市）は、生産体制の見直しに着手する。 これまでは青森市にある本社工場がすべての味噌を生産していたがこれを分散し、生産効率のアップや市場動向によりきめ細かく対応していく考え。東日本に一〇年間で五～六ヵ所新工場を建設する計画で、その最初となる工場は青森県浪岡町にある大釈迦工業団地に建設、１０月着工し平成８年１１月に完成する。 分散し、複数の工場で生産する方針について同社・阿保建司社長は
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