カレー特集・メーカー動向 テーオー食品=カレーに力、7月に新製品
テーオー食品(株)(東京都豊島区、03・3952・1381)は、この6月期の売上高も前年に続いて七%増は確実。主力のすりおろしショウガやニンニクなど、生タイプの“フレッシュパック”シリーズが、相変わらず好調のためだ。売上げの一八%強を占めるカレーは、即席(ルウなど)が競合激化で伸び悩んだものの、純カレーとレトルトの伸びでカバー。来期は、学校給食向けに新製品(7月予定)を投入。この6月には業務用向けレトルト徳用タイプ(香辛館ビーフカレー小売一三〇円)を発売するなど「カレーに注力
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