純カレー、各種スパイスの製造メーカーとして知られるインデアン食品（株）（埼玉県岩槻市、０４８・７９８・３３５１）は、このほど本社工場を改築。機械設備を一新し、本格生産を開始した。 新工場は、軽量鉄骨造り二階建て、延べ床面積は八二五平方メートル。一階が工場で二階には事務所をはじめ会議室、休憩室のほか、研究室やテストキッチンを配置。一階には、ホットニーダーや冷却ニーダーなど、インデアンブランドで知られる純カレー（粉）などのブレンド用設備をはじめ、製粉機やニ
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