キリンシティ、今年も「じょうねんぼう」をメニューに
（株）キリンシティ（東京都渋谷区、０３・３４９６・１７０１）は、８月２６日から全店で、太陽と大地の贈りもの第九弾として昨年に引続き「じょうねんぼう」（写真）をメニューに加えている。 「じょうねんぼう」は新種の栽培キノコで、学名は「エリンギ」。北アルプス山麓の安曇野で生産され、安曇野を望む「常念岳」にちなんで、この名前が付けられている。柄が太く歯ごたえがあるのが特徴で、日本で出回り始めたのはここ一年ほどのこと。 同社では、キノコの
（株）キリンシティ（東京都渋谷区、０３・３４９６・１７０１）は、８月２６日から全店で、太陽と大地の贈りもの第九弾として昨年に引続き「じょうねんぼう」（写真）をメニューに加えている。 「じょうねんぼう」は新種の栽培キノコで、学名は「エリンギ」。北アルプス山麓の安曇野で生産され、安曇野を望む「常念岳」にちなんで、この名前が付けられている。柄が太く歯ごたえがあるのが特徴で、日本で出回り始めたのはここ一年ほどのこと。 同社では、キノコの
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