ファミリーマートの商品政策の最重点課題は「中食商品群の強化」である。同業他チェーンも同様に米飯、惣菜、調理パン等の中食（あるいはファストフード）の強化を積極的に進める。まさにＣＶＳ業界は、同業だけでなく異業種も巻き込んだ中食戦争に突入したといっても過言ではない。ファミリーマートは、原料調達から消費までの一貫システムを構築することで、より高品質、高鮮度、値頃価格、さらに安全、安心な商品開発に積極的に取組んでいる。 ＣＶＳというと
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