削り節の老舗・安倍商店が和議申請
【広島】フジワ花かつお本舗の(株)安部商店(本社=広島県福山市、資本金一九三〇万円、安部隆雄社長)は3月27日、広島地裁福山支部に和議を申請した。3月2日には第一回目の不渡りを出していたことから、成り行きが注目されていた。民間信用調査機関の調べによると、負債総額は約一五億円。その内訳は金融債務が約一二億円、一般債務が約三億円。 同社は大正元年、煮干しを機械的に削り「削り鰹」の商品名で発売した、削り節の元祖といえる老舗。以降、削り節・花かつお以外に削りぶ
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