近年、米国ではホーム・ミール・リプレイスメント（ＨＭＲ）とかミール・ソリューションなどと呼ばれている調理済み食品が脚光を浴びているが、英国では一九八〇年代の初めからレディミールとして開発され成長を遂げてきており、米国のＨＭＲの創始者はそのレディミールを参考にして開発したことは彼らの発言からほぼ間違いないようである。最近東京で開催されたＰＬＭＡの講演会で英国の代表的な食品業界紙「ザ・グローサー」のミック・ウイットワース副編集長の「レディミールとＰＢ商品」と題するスピーチを基に英
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