ワインコーディネーター283人が誕生
【名古屋】日本ワインコーディネーター協会(東京都北区、03・5390・2133、勝山研二会長)は2日、名古屋で「第二回ワインコーディネーター認定式」を実施。今回は受験者三五五人のうち二八三人が合格、認定された。 平成9年に発足した同協会は、日本酒サービス研究会が母体だが、将来的には現在準備中の「飲食サービス専門家協会連合会(仮称)」となり、飲食全般にわたりサービスも含めた各分野における食のスペシャリストを育成し、資格認定を行っていく考えである。
【名古屋】日本ワインコーディネーター協会(東京都北区、03・5390・2133、勝山研二会長)は2日、名古屋で「第二回ワインコーディネーター認定式」を実施。今回は受験者三五五人のうち二八三人が合格、認定された。 平成9年に発足した同協会は、日本酒サービス研究会が母体だが、将来的には現在準備中の「飲食サービス専門家協会連合会(仮称)」となり、飲食全般にわたりサービスも含めた各分野における食のスペシャリストを育成し、資格認定を行っていく考えである。