マルエツ戸倉店、玄米の量り売りを導入
玄米の量り売りは、減農薬栽培の「北海道北竜きらら397」「岩手ひとめぼれ」「秋田県大潟村あきたこまち」「山形県置賜はえぬき」「長野県松本コシヒカリ」の五種類。価格はすべて一キログラム当たり三九〇円と低価格に設定した。好きな量だけビニール袋に入れ、顧客が自分で備え付けの秤で量り、価格シールを貼るセルフサービス。ボタン操作だけで精米度を調節できる精米器も用意し、顧客は毎日精米したてのコメを、必要な量だけ購入できる。玄米売上げはコメ全体の一割強だが、量り売りによって今後さらに販売量
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