【札幌】全道ドミナント展開に拍車をかける道内地場スーパー最大手、（株）ラルズ（札幌市豊平区、０１１・８１３・２５２５、横山清社長、売上高八四五億円、四五店舗）は１６日、新日本製鐵（株）系列の（株）日鉄ライフ（東京都、兵頭義雄社長）の全額出資子会社で食品スーパー、（株）ホームストア（室蘭市、０１４３・４４・４６５６、島津行高社長、売上高八九億円、九店舗）の発行済み株式（資本金三〇〇〇万円）の九〇％を譲受し、１２月メドに子会社化すると発表した。 ホームスト
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
