（株）すかいらーく（広報=東京都新宿区、０３・３３４９・７５９５）は二〇〇一年１月１日付で新代表取締役社長に伊東康孝代表取締役専務取締役を、茅野亮社長は取締役最高顧問に、横川紀夫代表取締役副社長は代表取締役会長に就任するトップ人事を発表した。 茅野社長は同社を創立、業績の拡大を図りながら日本の外食産業基盤づくりに努めてきた。新人事は二一世紀という新しい時代を迎えるに当たり、経営の若返りによる企業の活性化を図り、社業の一層の発展を期するための布石とした。
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