（株）山星屋（大阪市中央区、０６・６６４４・８８０５）は１１、１２の両日、大阪国際会議場で展示会「アリスタフェア２００１」を開催した。ワールドカップやヘルシー食材コーナーなど時流に合ったさまざまな新企画を提案したほか、初の大手菓子メーカーによるＰＢ商品、文明堂の「黒糖かりんとう」を発表する場とした。 開催テーマは「Ｗｅｌｃｏｍｅ ｔｏ Ａｒｉｓｔａ Ｓｗｅｅｔ Ｓｔｕｄｉｏｓ‐‐発信！ 新・菓子観」で、今年開業したユニバーサル・スタジオ・ジャパンにかけ
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