昭和産業（株）（東京都千代田区、０３・３２５７・２０４２）は１月３１日、香味異常発生で自主回収した船橋工場製造の「昭和ホットケーキミックス」（三五〇ｇ、賞味期限二〇〇三年１月７日～１月１０日）の調査結果を明らかにした。 （１）香味異常の発生原因については、輸入原材料である小麦粉プレミックスの一部にカビ臭の原因物資（トリクロロアニソール）が輸入時に吸着したことが原因（２）カビ臭の吸着した原材料を使用した製品は「昭和ホットケーキミックス」三五〇ｇ、賞味期限
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