世界初、公式「ベネンシアドール」に12人を認定

酒類 ニュース 2002.11.18 9088号 3面

スペインのシェリー原産地呼称統制委員会は5日、同委員会が認定する世界初の公式ベネンシアドール認定試験「第一回ベネンシアドール公式称号資格認定試験」を都内センチュリーハイアット東京で開催した。アンダルシア州政府、(社)日本ソムリエ協会、(社)日本バーテンダー協会、(社)日本ホテルバーメンズ協会との共同開催。当日はシェリーセミナーや公開審査を含む記念イベント「シェリーの夕べ」なども開催した。一次通過者三三人の中から一二人を「ベネンシアドール」として認定し、最優秀者の染谷亮さん、藤

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