食卓塩の日本精塩（株）（川崎市、０４４・２８８・２５２１）は８月から業務用商品のラインアップを図るため「日精のソーラソルト」（原粒、破粒、洗浄塩、洗浄破粒）、「サンソルト」（中粒、小粒）「プロソルトボイラー用」「プロソルト徳納塩ウエット」を新発売した。 ソーラソルトは純度九五％以上でメキシコ産自然結晶天日塩を使用、臭素イオンもイオン交換膜塩に比べ一〇分の一と少ない。溶解性も高い。 サンソルトは、塩化ナトリウム純度九八％以上で醤油
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