焼肉のたれ特集2025

焼肉のたれ特集:宮崎戸村 主力品「うまくち」軌道に

調味料 特集 2025.06.13 12947号 09面

 宮崎戸村は昨年、主力シリーズの新商品として「焼肉のたれ うまくち」を発売した。落花生を使い風味良く仕上げた商品で、発売後軌道に乗り始めたという。九州内でも宮崎県外に広がりが出ている。既存商品に加え、同品がプラス1点として入るケースも。自信をもってお薦めできる味として、引き続き拡販に挑む。
 同社で一番人気があるのが「焼肉のたれ コクと旨み」だ。「同みそ」「同ワイン入り」と同様に甘口醤油ベース。果物をふんだんに使用しており、甘さに特徴がある商品だとして

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