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宮崎戸村は昨年、主力シリーズの新商品として「焼肉のたれ うまくち」を発売した。落花生を使い風味良く仕上げた商品で、発売後軌道に乗り始めたという。九州内でも宮崎県外に広がりが出ている。既存商品に加え、同品がプラス1点として入るケースも。自信をもってお薦めできる味として、引き続き拡販に挑む。 同社で一番人気があるのが「焼肉のたれ コクと旨み」だ。「同みそ」「同ワイン入り」と同様に甘口醤油ベース。果物をふんだんに使用しており、甘さに特徴がある商品だとして
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節約志向が進み、牛肉価格が高騰する中、家庭での焼肉登場頻度が減少している。焼肉のたれは、コロナ禍の「おうち焼肉」需要で市場が伸長。22年には底をついたが回復し、その後も大きな増減なく推移している。一方、新規参入企業の登 […]
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