【広島】（株）フジ（愛媛県松山市、０８９・９２２・８１１２）が展開する近隣購買型ショッピングセンター（ＳＣ）の「パルティ・フジ南岩国」（写真）が３月１６日、山口県岩国市にオープン、開店前には約一四〇〇人が列を作るなど、終日にぎわいをみせた。 同ＳＣは、ＳＳＭの「ヴェスタ」、カジュアル衣料と生活雑貨の「ザ・カジュアル」、ビデオ・ＣＤ・ゲーム販売の「メディアシティ・バッハ」の直営三店のほか、和食レストランや百円ショップなど九つの専門店で構成。パルティ業態の
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
