中尾食品グループ（本社=香川県坂出市、０８７７・５７・３２３２）は乾麺で１１０年以上の歴史のある讃岐の老舗企業。 乾麺から派生して、機械で讃岐の手打ち式製法を先代社長が業界で初めて編み出し、その技術を応用して麺がつくられている。それをもとに冷凍麺業界に参入、このため同じ冷凍麺でも他社の商品とは違い、腰や食感が讃岐本場の麺と評価が高い。 同社は乾麺をベースに冷凍麺、冷食、レトルト、惣菜、外食、不動産へと積極的に経営基盤を拡大して、
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