近畿ドレッシング特集:有力スーパー・生協の販売状況=ごま系が圧倒的な強み

調味料 特集 2006.03.10 9626号 6面

05(平成17)年度近畿地区有力スーパー・生協のドレッシング類販売状況(表)は、各社とも前年より売上げ増を予想し、順調に推移したようだ。上期が好調だった上に、下期も前年度野菜価格が高騰し苦戦を強いられた反動もあって、さらに高い数字で推移した。特にコープこうべでは下期、「PB商品を中心に前年比10・2%増で推移している」、オークワでも数量比で「同18・5%増、金額ベースで同14・5%増」となり、特に「日清オイリオのダイエットドレッシングが好調」など目立った商品も出てきている。

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