珈琲館、新しいモーニングサービス導入 フルサービス店の人気回復へ
珈琲館(東京都千代田区、03・3258・1151)は1日から、フルサービスのコーヒーショップで新しいモーニングサービスとメニューを展開している。コーヒーなどのドリンク1杯の注文でパン、ゆで卵が食べ放題となる「モーニングフリー」を開始。また、フードの充実を図り、3タイプ(ビジネス、マーチャント、ロードサイド)のメニューを開発。これらの取組みで、フルサービスのコーヒーショップの強化を図る。 モーニングフリーは“スピード、量、価格”のコンセプトに基づいた朝食