パン粉特集:主要メーカー動向=横山食品
【北海道】“うさぎ印”で知られる横山食品(株)(札幌市白石区、011・864・7411)は、昨年からスタートした長期10ヵ年経営計画2年目で、今年のスローガン「一人ひとりの迅速な対応で、よりよい企業になろう」を掲げる。昨年度売上高35億5000万円で前年並み、今期計画は柳川食品合併分を除き37億1500万円の計画。主力商品は、市販用で「ジャンボパン粉」360g、「ゴールドパン粉」330g、「北の畑からパン粉」200gのドライパン粉のほか、生パン粉の「あらびき生パン粉」150g














