日清食品（株）（東京都新宿区、０３・３２０５・５２５２）は、電子レンジ専用カップ焼そばＵ．Ｆ．Ｏ． ＮＥＸＴ ＧＥＮＥＲＡＴＩＯＮ ミックス焼そば」（写真）を、７月１７日から近畿および中部地区で発売する。 商品コンセプトは“おいしさ新世代。水からレンジできあがり！”。 商品のメリットは、レンジで調理することから、従来のカップ焼きそばで必要な「湯沸かし」や「湯切り」といった手間がなくなり、調理方法がより簡単になった。また、水から麺
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
