苫小牧のミートホープ社に２４日、不正競争防止法の疑いで北海道警の強制捜査が入って事件は新たな局面を迎えているが、最初に偽装牛肉を使用した商品が明らかになった生協や食品メーカーに加えて、行政にまで影響が広がっている。食品メーカーは疑いがある段階で回収を決定し、農水省は２５日、ミートホープからあった内部告発への対応の不備を認め、都道府県との連携強化策を構築せざるを得なくなった。（伊藤哲朗） 道警は２４日にミートホープ社を強制捜査し
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
