小岩井乳業（株）（東京都千代田区、０３・５２０９・７８８４）は今年６月に東京工場（埼玉県狭山市）に新飲料棟を完成させたが、今後の需要拡大を見据えて増設スペースの余地も確保してある。製造・物流基盤を整え、販売基盤の強化を図るためのインフラ整備として約２０億円を投資したもので、充填設備は従来の１・５倍となった。品質保証の面も強化した最新の製造現場を取材した。 東京工場に飲料棟を新設したのは、充填機が老朽化して更新時期を迎えていたた
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