ヤヨイ食品、第1回「おじいちゃん・おばあちゃんと作る料理教室」開催
【関西】2000年から全国の小学校で食育イベント「KIDS‐シェフ」を実施してきたヤヨイ食品(株)(東京都港区、03・5400・1500)は15日、食育イベント「おじいちゃん・おばあちゃんと作る料理教室~日本のおいしいを次世代に伝えよう~」を、京都府長岡京市の長岡京市中央生涯学習センターで開催した。一般公募で祖父母とその孫12組24人を招待し、京都の有名割烹「草喰なかひがし」の総料理長、中東久雄氏の指導で、日本古来の素朴な食事を約3時間かけて作った。