池光エンタープライズ、タイ産蒸留酒4種を発売 土着ハーブなど使用

酒類 ニュース 2021.04.14 12214号 07面

 酒類を輸入販売する池光エンタープライズは、タイ産の蒸留酒4種を5日に発売した。土着ハーブやスパイスをブレンドしたタイを代表するスピリッツ「メコン」やアメリカンオークで熟成させたプレミアムラムなどを揃える。
 今回発売するのはメコンのほか、「プラヤエレメント」「センソム」「ラオカオシルバー」の4種。メコン=写真(左)=は、95%の糖蜜と5%のコメを原料に蒸留し、限られた人にのみ伝承された特別なレシピに基づき土着のハーブやスパイスをブレンドした。スパイシ

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