日本酒類販売、酒売場で「香り」販促 首都圏展示会で示す

酒類 展示会 2022.05.23 12402号 02面
「香り」に訴える酒類売場を提案するオリジナル企画

「香り」に訴える酒類売場を提案するオリジナル企画

メーカー出展ブースでは自社製品を試飲紹介した

メーカー出展ブースでは自社製品を試飲紹介した

 日本酒類販売は19日、首都圏商品展示会を東京・ホテルニューオータニで開催した。オリジナル企画の一つとして、酒類売場で嗅覚に訴える販促事例を紹介。酒類の陳列棚からベーコンなどの香りが発する仕掛けで、来店客に食と酒を楽しむ家飲みシーンを想起させる。五感を刺激し購買意欲を高めることができる提案として来場者の注目を集めていた。取引先など約2000人が来場した。
 展示会では「カンパイの創造」をテーマに、生活様式が変化する中で生活者一人一人の価値観やライフスタ