新トップ登場:西原商会・西原一将社長 少子高齢化を外食復活の活路に

 西原商会は鹿児島を拠点に全国展開を目指す年商480億円強の業務用卸。「1品から届ける機動力」と「独自開発PB商品」を売り物に着々と勢力を広げている。その右肩成長を堅持するため、3月1日付で創業者・西原一義氏の長男、一将氏(35歳)が新社長に就任した。  一将氏はKDDIを経て2005年に入社。配送営業を皮切りに一兵卒として現場を渡り歩き、07年に取締役社長室長に就任。食品の安全危機が叫ばれた時期、商品政策の統括責任者として社内改革をけん引してきた。故

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