「水素焙煎コーヒー」の試飲を楽しむ来場者ら

【関西】UCCコーヒープロフェッショナルは2月27、28の両日、業務用展示商談会「UCC Smile Festa2024」を大阪市住之江区のインテックス大阪で開催し、飲食業を営む約1000社を招待した。新たな消費者ニーズをとらえた“選ばれるお店づくり”を実現するヒントとなるさまざまな提案を行った。
24年は「Co-Creation 新たな価値を『共』に『創』る～おいしい、地球にいい、UCC～」をテーマに掲げ、インバウンド需要の回復や消費者の味覚水準向上