中島大祥堂、看板商品「かやぶき」に新3品

菓子 ニュース 2025.09.10 12995号 09面

 【関西】中島大祥堂は1日から、丹波栗の豊かなうまみを生かし、かやぶきき屋根をモチーフにしたユニークな形のモンブラン「かやぶき」=写真=の新フレーバー3種を天王寺MIO店(大阪市天王寺区)で限定発売している。
 今回の限定発売は、商業施設「天王寺MIO」30周年と、同店開店1周年を記念して企画。同社の看板商品である「かやぶき」の新フレーバーとして、「丹波栗×茶×フルーツ」の組み合わせを開発。茶の香りと果実の酸味が栗の甘さを引き立て、奥行きのある味わいに

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