浜田酒造、立春限定「海童 春雲紫」発売

酒類 ニュース 2022.01.14 12347号 08面
「海童 春雲紫 25度 1800ml瓶」

「海童 春雲紫 25度 1800ml瓶」

「海童 春雲紫 25度 900ml瓶」

「海童 春雲紫 25度 900ml瓶」

 【九州】浜田酒造は2月4日、立春限定の本格芋焼酎「海童 春雲紫(しゅんうんむらさき)25度 1800ml=写真=/900ml」を数量限定で全国発売する。
 商品名は「春雲五色開(しゅんうんごしきひらく)」という中国の言葉にある五色の一つである紫色、原料に使用する紫芋から「春雲紫」と名付けた。
 米麹には全量国産米を使用。芋焼酎本来のうまみをそのまま味わってもらうため、ろ過を最小限に抑える粗ろ過で仕上げた。紫芋特有の華やかな香り