「FOOD STYLE Kyushu」開催 輸出など3特別企画 過去最多の出展社数に
会場(A館)
佐賀冷凍食品のブース
【九州】小売、中食、外食業態を対象とした「FOOD STYLE Kyushu 2023」が14~15日にマリンメッセ福岡A・B館で開催された(主催=FOOD STYLE Kyushu実行委員会)。今年は全国42都道府県から1162社が出展。過去最多の出展社数となり、会場には商品発掘に励む来場者が多数見られ、大きなにぎわいを見せた。
特別企画のテーマは「輸出」「環境」「観光×食」の三つ。「輸出」に関しては、特に人流が戻ってきていることを踏まえ、日本の